terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Ementa para Terça-feira

Ementa para 28/12/2010

- arroz de cabidela;
- costeletas grelhadas;
- pataniscas de bacalhau com arroz de tomate.
- peixe grelhado.

sopa: feijão verde

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Ementa para Segunda-feira

Ementa para 27/12/2010

- costeletas panadas;
- moelas estufadas;
- corvina grelhada.

Sopa: caldo verde

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Boas Festas

Estimados Clientes,

o Restaurante Martins vem informar que estará encerrado de 23/12/2010 a 26/12/2010.
Lamentamos qualquer transtorno causado.




Desejamos umas Boas Festas.



Gratos pela sua preferência,

Restaurante Martins

quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Ementa para Quarta-feira

Ementa para 22/12/2010

- churrasco misto;
- vitela estufada;
- filetes no forno gratinados.

sopa: canja

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Ementa para Terça-feira

Ementa para 21/12/2010

- costeletas grelhadas;
- iscas de fígado de cebolada;
- arroz de polvo;
- peixe grelhado.

sopa: legumes

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Ementa para Segunda-feira

Ementa para 20/12/2010

- Cozido à portuguesa;
- lombo assado;
- carne à alentejana;
- salmão grelhado;

sopa: hortaliça

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

Ementa para Sexta-Feira

Ementa para 17/12/2010

- feijoada;
- rancho;
- frango do campo estufado;
- salmão grelhado;
- carapaus grelhados.

sopa: hortaliça

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Ementa para Quinta-feira

Ementa para 16/12/2010

- casulas;
- moelas estufadas;
- caldeirada de lulas;
- peixe grelhado.

sopa: canja.


Contamos com a sua presença,
Resaturante Martins

quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Ementa para Quarta-feira

Ementa para 15/12/2010

- entremeada com batata à murro;
- bacalhau à gomes de sá;
- salmão grelhado.

sopa: feijão branco

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Ementa para Terça-feira

Ementa para 14/12/2010

- vitela à jardineira;
- frango à passarinho;
- pescada cozida com legumes;

sopa: legumes

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Ementa para Segunda-feira

Ementa para 13/12/2010

- feijoada à transmontana;
- lombo assado no forno;
- filetes de pescda com arroz de tomate.

sopa: camponesa

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Ementa para Sexta-feira

Ementa para 10/12/2010

- peru assado no forno;
- iscas de figado de cebolada;
- arroz de polvo;
- peixe grelhado.

sopa: caldo verde

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Ementa para Quinta-feira

Ementa para 09/12/2010

- casulas;
- lombo assado no forno;
- douradas grelhadas.

sopa:legumes

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Ementa para Terça-feira

Ementa para 07/12/2010

- entremeada grelhada com batata à murro;
- bifinhos de vitela;
- bacalhaau à espanhola;
- peixe grelhado

sopa: canja

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Ementa para Sexta-feira

Ementa para 03/12/2010
- carne à alentejana;
- vitela estufada com esparguete;
- pescada cozida com legumes.

sopa: grão com massinha

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Dicas Culinárias

Aqui ficam algumas sugestões, para tornar os cozinhados mais saborosos...

Panquecas:
Deixe a massa descansar 30 minutos antes de confeccionar, ficam muito mais saborosas.

Comida Congelada:
Se for para congelar, evite temperá-la muito.O congelamento acentua o sabor dos temperos.

Iogurtes:
Não retire o soro do iogurte, contém proteínas de alto valor biológico.

Ementa para Quinta-feira

Ementa para 02/12/2010

- casulas;
- moelas estufadas;
- robalos grelhados;

sopa: caldo verde

Contamos com a sua presença,
Restaurante Martins